Catégorie : Nutrition & Santé

Une question que vous vous posez chaque année au moment de l’arrivée de l’automne et de l’hiver. Comment éviter d’attraper un rhume, la grippe, une gastro-entérite, comment ne pas attraper une maladie saisonnière ? Notre système immunitaire est notre arme pour lutter contre les maladies, les infections, les bactéries, les virus… mais voilà il faut qu’il soit au top de sa forme. Vous êtes peut être souvent malade, c’est le signe que votre système immunitaire est vulnérable. Comment renforcer son système immunitaire pour éviter d’être malade et mieux lutter contre la maladie ? Et si cela pouvait être limité en prenant de bon réflexe du côté de votre alimentation. Cela vous s’intéresse ? Aller, je vous en dis un peu plus dans cet article.

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Je vous parlais récemment des goûters des enfants dans l’article C’est la rentrée ! Quoi mettre dans la boîte à goûter des enfants ? et j’ai souhaité faire le lien avec la possible collation des adultes et les nouvelles recommandations concernant la consommation de graines oléagineuses. Le PNNS 4 recommande de consommer une poignée par jour de fruits à coque. Enfin ce n’est pas le fruit que l’on consomme mais plutôt les graines que l’on appelle donc oléagineuses. Mais quels sont les bienfaits des graines oléagineuses ? Comment les intégrer dans une alimentation végétarienne ? Quel est l’intérêt pour la santé du végétarien ?

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Il n’est jamais évident de savoir quoi proposer comme goûter à votre enfant. Entre proposer un goûter sain et lui faire plaisir n’est jamais évident. D’autant plus que les industriels sont très forts en marketing pour vous vendre du rêve. Mais quand on retourne l’emballage la réalité est tout autre… Pensez que les bonnes habitudes commencent très jeune. Cela permettra de perdurer sur la durée. Le contenu du goûter des enfants est donc très important.  Il est déjà grand, rien n’est trop tard ! Alors quoi proposer à son enfant pour remplacer les goûters bien trop sucrés proposé en magasin ? Il y a biscuit et biscuit tous ne se valent pas. Le mieux étant de cuisiner ses propres biscuits et gâteaux pour manger plus sainement. Oui mais quoi faire ? Et quand on n’a pas le temps ?

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Dans l’article, Le végétarien doit-il supprimer les produits sucrés ? je vous parlais des sucres et des produits sucrés. J’avais rapidement parlé du miel en vous faisant patienter, pour en savoir plus, jusqu’au prochain article. Et, je n’ai pas pu attendre car j’aime beaucoup le miel !! Donc cette semaine je vous propose un article sur le miel et les dérivés de la ruche comme le pollen, la propolis, la gelée royale. On prête au miel de nombreuses vertus. On parle même d’alicament. Quand est-il vraiment ? Est-il intéressant pour le végétarien ? Quelle quantité consommer ? Quels sont les bienfaits du miel ?

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Voici une nouvelle vidéo sur la façon de choisir sa galette de soja ! Nous allons surtout voir les aspects nutritionnels et les ingrédients, bien sur le goût est très important si cela vous tente nous pourrions faire un test dans une prochaine vidéo et comparer les saveurs et la texture.

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